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洗面機(jī)是一種用于制作面食的設(shè)備，主要用于將面粉和水混合后進(jìn)行攪拌和洗面，以制作出各種面食。主要由電機(jī)、減速機(jī)、攪拌軸、攪拌器、桶體等部分組成。電機(jī)通過減速機(jī)帶動(dòng)攪拌軸旋轉(zhuǎn)，攪拌器安裝在攪拌軸上，隨著攪拌軸的旋轉(zhuǎn)而攪拌面粉和水的混合物。那么在使用洗面機(jī)的過程中都需要注意哪些問題呢？
在使用洗面機(jī)時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入桶體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。同時(shí)，要確保洗面機(jī)的接地良好，避免漏電事故?。合理設(shè)置攪拌時(shí)間和速度。攪拌時(shí)間過長(zhǎng)可能會(huì)破壞面筋結(jié)構(gòu)，時(shí)間過短則洗面不充分；速度過快也可能損傷面筋，速度過慢則效率低下?。聯(lián)系人：郅經(jīng)理18538168575
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微信：18538168575
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