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隨著科技的不斷進(jìn)步,不管是工業(yè)企業(yè)還是人們的日常生活,機(jī)械化、自動(dòng)化越來(lái)越深入人心。以前,人們所吃的涼皮、面筋大多是自己在家里做的涼皮,而隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)沒(méi)有充足的時(shí)間在家里做涼皮,而且做涼皮的時(shí)候和面、洗面是一個(gè)很累人的工作。因此,現(xiàn)在人們更愿意到?jīng)銎さ瓿詻銎?,這樣既省時(shí)又省事。這就使得涼皮機(jī)、和面機(jī)、洗面機(jī)有了用武之地。
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