在現(xiàn)代化的廚房中，全自動和面機以其效率高、便捷的特點，成為了面食制作的重要工具。那么對于和面機的使用，應該如何正確操作，今天我們就簡單來了解下！
首先在接通電源之后，通過控制面板上的按鈕或旋鈕，設置和面時間、攪拌速度等參數(shù)。一般來說，和面時間的長短和攪拌速度的快慢會影響面團的質(zhì)感和口感。其次需要將面粉倒入和面機的料斗中，注意不要超過機器的標準容量。根據(jù)食譜或自己的需求，逐步加入水和其他配料。在添加過程中，可以觀察機器的運行狀態(tài)，確保原料能夠均勻混合。當所有原料都添加完畢后，按下啟動按鈕，機器就會開始自動和面。當面團達到理想的質(zhì)感和口感后，按下停止按鈕，機器就會停止運行。
