洗面，是涼皮生產(chǎn)的一個關鍵環(huán)節(jié)。洗面的意思就是將面粉中的淀粉洗出來，用以做涼皮；洗面出來的面渣叫作面筋，就是吃涼皮的時候，里邊非常蓬松的那個方塊，烤面筋也是用它做的，只是制作工藝不同。[查看詳情+]
科技改變生活廚藝不夠，那就科技來湊！洗面機雖然是比較簡單的食品機械設備，但是他的出現(xiàn)解決了自古以來，人們手工洗面和面的難題，所以應廣大消費者的需求，市場上的洗面機層出不窮[查看詳情+]
洗面機的需求量是顯然易見的，洗面機在國內有著很大的市場需求，其實，一臺洗面機，解決了很多商戶的老大難問題，它都有哪些優(yōu)勢呢？不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工，從而提高加工業(yè)的經(jīng)濟效益，形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化；[查看詳情+]
和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。[查看詳情+]
如今食品產(chǎn)業(yè)多元化，方銳機械也順應市場需求，自主研制開發(fā)了一體式洗面和面機，該設備不僅可以生產(chǎn)面筋，也可以作為涼皮商戶的配套設備，稱得上“魚與熊掌可以兼得”。?[查看詳情+]
